飲食店でのアルバイトが長かったので、3年の実務経験をアルバイト先にお願いして書いてもらい、筆記のみで受けました。問題集を2冊買いました。一つは問題のみのもの。もうひとつは解説のついた問題集でした。会社へ行く電車の中、休み時間とにかく読んで覚えました。調理師ではない学校の学生だったので、本分の学業と並行して勉強したのですが、時間のやりくりが大変でした。11月頃試験だったと思うのですが、8月から本腰を入れて勉強しました。専門のセミナーも開かれているようですが、けっこなお値段だったので貧乏学生だった私は参加せず自力で頑張りました。インターネットでも過去問を出しているところもあり、試験直前は様々なサイトの過去問をひたすら解きました。初めての国家試験で、行ったこともない大学の大きな講堂だったので、とても緊張したように思います。結果は合格。本当にうれしかったです。
ままやん (40代女性) 平成14年8月から11月
年の実務経験をアルバイト先にお願いして書いてもらい、筆記のみで受けました。問題集を2冊買いました。一つは問題のみのもの。もうひとつは解説のついた問題集でした。