自分の進路として高校を卒業して大学に行くことだけを考えていました。大学入試がうまくいかず数年間の大学浪人期間がありました。４年ほどたったころ父親から地元に調理師専門学校があるから行ってみてはどうかと言われて、大学はひとまず諦めて調理師学校の面接を受けて入学しました。大学の４年間を楽しみながら自分の職業など進路を考えようと高校の時は思っていました。当時調理師学校は１年制で短い間でしたが、それなりに学校生活を楽しむこともできたと思います。現在は調理師学校は2年制に変わってしまったので、学費などを考えるとラッキーだったと思います。調理師学校に通えばそこで資格試験に必要な知識は学んでしまえるので、試験は簡単に合格することができました。
フクちゃん (20代男性) １９８８年
高校を卒業して大学に行くことだけを考えていました。大学入試がうまくいかず数年間の大学浪人期間がありました。４年ほどたったころ父親から地元に調理師専門学校が